§1 Die Beratungsleistung

Die Beratungsleistung wird von mir, Melanie Simeth, als zertifizierte Vegane Ernährungsberaterin, persönlich, telefonisch, per Email oder via Videotelefonie erbracht.

Meine Informationen stellen keine medizinischen Ratschläge dar und ersetzen keine medizinische Diagnose, Beratung oder Behandlung durch einen Arzt.

§2 Datenschutz und Schweigepflicht

Der/die Kundein stimmt der elektronischen Datenverarbeitung im Rahmen der nachfolgenden Regelungen ausdrücklich zu. Kundendaten werden absolut vertraulich behandelt. Die mitgeteilten Daten des Kunden werden ausschließlich für die bedarfsgerechte Erstellung persönlicher Angebote und Beratungen sowie zu Zwecken der eigenen Marktforschung genutzt. Eine Weitergabe der Daten an Dritte erfolgt nicht.

Ich bin der absoluten Schweigepflicht unterworfen. Die Pflicht zur Vertraulichkeit besteht auch über die Beendigung der veganen Ernährungsberatung hinaus. Die Entbindung von der Schweigepflicht gegenüber behandelnden Ärzten und anderen dritten Personen muss durch den Vertragspartner schriftlich genehmigt werden.

§3 Zahlungsbedingungen

Für alle Beratungen (persönlich, telefonisch, per Video) wird die Rechnung vorab gestellt. Der Betrag muss innerhalb von 7 Tagen bzw. spätestens 1 Tag vor dem vereinbarten Termin auf dem in der Rechnung genannten Konto eingegangen sein. Ist dies nicht der Fall, kommt kein Termin zustande. Mit dem Ausgang der von mir gestellten Rechnung an den Kunden und der damit im Vorfeld erbrachten Dienstleistung, verpflichtet sich der Kunde den Rechnungsbetrag an das in der Rechnung angegebene Konto zu überweisen. Ist dies nicht der Fall, gelten für jedes Mahnschreiben 5,00 EUR an Mahnspesen als vereinbart.

Sollte ein Kunde die vereinbarte und von ihm in Vorfeld überwiesene Leistung nur teilweise, oder gar nicht in Anspruch nehmen wollen und bricht die Ernährungsberatung ab, so wird der bereits überwiesene Betrag nicht rückerstattet.

§4 Terminabsagen

Sie als Auftraggeber vereinbaren einen verbindlichen Gesprächstermin mit einer vereinbarten Gesprächszeit.

Sollten Sie einen Termin nicht einhalten können oder verschieben wollen, so informieren Sie mich bitte spätestens 24 h vorher per Telefon oder E-Mail.
Bei späteren Absagen werden 50% des Honorars fällig.

Ausgenommen sind Absagen von Terminen aufgrund akuter Krankheit.

Sollte ein Termin ohne Ankündigung nicht in Anspruch genommen werden, wird aufgrund der Umstände und der nicht mehr möglichen Vermittlung des gebuchten Termins eine Stornogebühr von 100% der gebuchten Beratungsleistung fällig.

§5 Durchführung der Veganen Ernährungsberatung

Gegenstand des Auftrages ist das Erbringen einer vereinbarten Leistung, z.B. einer Beratung, und nicht das Erreichen eines bestimmten körperlichen Erfolges.

Die beauftragten Leistungen gelten als erbracht, wenn die erforderlichen Analysen und Beratungen erfolgt sind und eventuell auftretende Fragen bearbeitet wurden.

Sie verpflichten sich im eigenen Interesse, alle Angaben (Angaben zur Person, Ernährungsprotokolle und den Gesundheitszustand) wahrheitsgemäß und vollständig zu erbringen.

§6 Schutz des Eigentums

Sie verpflichten sich, dass die im Rahmen der Ernährungsberatung von mir erstellten Informationsmaterialien, Rezepte, Berichte und Analysen nur für eigene Zwecke verwendet werden. Sie erhalten das ausschließliche und nicht übertragbare Nutzungsrecht daran. Sämtliche Dokumente und Tabellen sind entweder personenbezogen und nicht von Dritten nutzbar oder von mir persönlich und nur für meine Klienten*innen erstellt.

§7 Gewährleistung

Ich bin bemüht, alle Tätigkeiten mit größter Sorgfalt und unter Beachtung anerkannter ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse und Grundsätze (z.B. auf der Grundlage der Standards der DGE, Deutsche Gesellschaft für Ernährung, in ihrer aktuellen Fassung) zur Verfügung zu stellen.

Alle Empfehlungen und Analysen erfolgen nach bestem Wissen und Gewissen.

Die DGE empfiehlt eine vegane Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit und für Kinder nicht, stellt jedoch Informationen für diese Lebensphasen zur Verfügung.

Gewährleistungen für den Inhalt solcher Empfehlungen übernehme ich nicht: Der Erfolg der Ernährungsberatung liegt zum größten Teil außerhalb meines Einflussbereiches und hängt wesentlich von Ihrer Mitarbeit ab und kann deshalb nicht garantiert werden.

Die Beratung ist Hilfe zur Selbsthilfe. Trotz größter Sorgfalt übernehme ich keine Gewähr für Richtigkeit und Vollständigkeit der Informationen.

Ich empfehle eine regelmäßige Blutuntersuchung für alle Familienmitglieder und verweise im Zweifelsfall an die behandelnden Ärzte.

§8 Haftung

Eine Haftung für den Erfolg der Beratung sowie für mögliche negative Folgen (inkl. direkte oder indirekte Folgeschäden) durch die Beratungstätigkeit wird in jedem Fall ausgeschlossen, da der Erfolg der Beratung im Wesentlichen von der Mitarbeit der zu beratenden Person abhängt.

Die Haftung für jegliche Art von Schäden einschließlich Folgeschäden, die sich aus dem Gebrauch der Informationen ergeben, ist ausgeschlossen.

§9 Schlussbestimmungen

Änderungen und Ergänzungen dieses Vertrages bedürfen zu ihrer Wirksamkeit der Schriftform. Mündliche Nebenabreden bestehen nicht.

§10 Schlichtungsklausel

Die Vertragsparteien verpflichten sich, bei Meinungsverschiedenheiten ein Schlichtungsverfahren mit dem Ziel durchzuführen, eine interessengerechte und faire Vereinbarung im Wege einer Mediation mit Unterstützung eines neutralen Schlichters unter Berücksichtigung der wirtschaftlichen, rechtlichen, persönlichen und sozialen Gegebenheiten zu erarbeiten.

§11 Salvatorische Klausel

Sollte eine dieser Regelungen unwirksam sein, so wird die Wirksamkeit der übrigen Regelungen nicht berührt. An die Stelle der unwirksamen Klausel tritt eine Regelung, die dieser wirtschaftlich und gesetzlich am nächsten kommt.