Vegane Energiekugeln

Gesunde vegane Süßigkeiten – einfacher als gedacht!

Wenn man in ein veganes Leben startet, stellt sich oftmals die Frage: Ist das eigentlich vegan oder nicht? Das betrifft natürlich auch die Sparte der Süßigkeiten, die bei dem ein oder anderen hoch im Kurs stehet und die durch die Umstellung auf vegan natürlich nicht einfach plötzlich fehlen darf. Auch ich liebe Süßes (wer tut […]

Verarbeitete Lebensmittel im Supermarkt

Lebensmittelzusatzstoffe: Das musst du als Veganer*in wissen!

Hast du schonmal den ein oder anderen Blick auf die Zutatenliste geworfen? Ja? Dann sind dir sicherlich auch schon einmal die “E-Nummern” aufgefallen. Dabei handelt es sich um Lebensmittelzusatzstoffe, die – wie der Name schon vermuten lässt – Lebensmitteln zugesetzt werden. Sie sind dafür da, um diesen gewisse Eigenschaften, wie z.B. Haltbarkeit, Farbe, Konsistenz oder […]

Gesundes Schoko Pops Müsli selber machen

Gesundes Kinder Schoko Pop Müsli selber machen (vegan)

Unser kleiner Mann liebt Süßes. Welches Kind tut das nicht? Auch wenn es für meinen Geschmack manchmal doch etwas zu viel des Guten Süßen ist. Ich möchte ihm süße Sachen allerdings auch nicht gänzlich vorenthalten, sondern ihm vielmehr gesunde, selbstgemachte Alternativen anbieten – wie z.B. ein selbstgemachtes Kinder Schoko Pop Müsli. Seit kurzem ist er […]

Vegane Beikost Rezept Spinat-Kartoffeln

Cremige Spinat-Kartoffeln für vegane Beikost

Das Rezept für cremige Spinat-Kartoffeln ist wirklich vielseitig, denn es eignet sich nicht nur als eine ideale Hauptmahlzeit in der veganen Beikost, sondern schmeckt – etwas anders zubereitet – auch der gesamten Familie! Das Schöne an diesem Brei ist, dass er aus nur wenigen Zutaten besteht, die man sich problemlos auf Vorrat nach Hause tragen […]

Sind Quetschies gesund

Quetschies für Kinder: Wie gut sind sie wirklich?

Welche Mama und welcher Papa kennt sie nicht: Quetschies für Kinder. Sie sind bei den Kleinen aufgrund der schicken Verpackung und des süßen Inhaltes sehr beliebt. Und den Eltern fällt es dadurch leichter, immer etwas “gesundes” dabei zu haben. Doch ist dem wirklich so? Auf Anfrage einer Freundin hin möchte ich in diesem Artikel Quetschies […]

Leinöl und Olivenöl

Leinöl, Olivenöl & Co. – eine Bereicherung für jedes Essen

Endlich ist sie wieder mal bei uns angekommen: Unsere Bestellung Leinöl und Olivenöl. Schon lange setzen Florian und ich auf hochwertige Speise- und Gewürzöle und wir freuen uns jedes Mal auf’s Neue, wenn die “frische” Ware bei uns eintrifft. Vor allem als unser Kleiner in die Beikost gestartet war, waren Öle für uns die ideale […]

Nussmus selber machen

Nussmus selbst gemacht!

Nussmus schmeckt einfach himmlich, findest du nicht auch? Nur gut, dass man den cremigen Alleskönner auch ganz easy selbst herstellen kann. Und dabei schmeckt ein Nussmus selbst gemacht gleich nochmal besser, als das Gekaufte. Da Nussmus aufgrund seiner Vielseitigkeit vor allem in der veganen Küche häufig verwendet wird, kann es auf Dauer ganz schön in’s […]