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Auf dieser Seite findest du empfehlenswerte Bücher rund um die Themen Ernährung, Gesundheit, Sport und Lifestyle.
Darüber hinaus stellen wir dir hier auch tolle Kochbücher vor, die wir dir aus eigener Erfahrung nur wärmstens empfehlen können.
Vegan-Klischee ade!
Was für ein grandioses Buch! Wenn du auf der Suche nach weiterführenden, wissenschaftlich fundierten Infos bist, dann ist Vegan-Klischee ade genau das richtige für dich.
How not to die
Ebenfalls verschlungen habe ich dieses Buch, welches sich rund um eine gesunde Ernährung dreht, die dein Leben verlängern kann. Interessante Einblicke und Erkenntnisse!
China Study
In diesem Buch geht es um die gesundheitlich positiven Auswirkungen, die eine rein pflanzliche Ernährung für uns haben kann. Und um die möglichen Nachteile von tierischen Produkten.
Risikofaktor Vitaminmangel
Ein sehr informatives und knackiges Nachschlagewerk rund um Vitamine. Von ihrer Verfügbarkeit, über Referenzwerte, Krankheitsrisiken durch einen Mangel bis hin zu Vorbeugemaßnahmen. Inkl. zahlreicher Tipps.
Skin Food
Welche Auswirkungen haben Umwelteinflüsse, die Ernährung und unser Lebensstil auf unser größtes Organ, die Haut? Das Buch gibt Aufschluss darüber und liefert zahlreiche Tipps für strahlend schöne Haut.
Plastik im Blut
Plastik umgibt uns jeden Tag und man möchte nicht meinen, wo es überall drin ist oder sich durch verbraucherfremde Bezeichnungen versteckt. Wie sich Plastik auf unseren Körper und die Umwelt auswirkt – lies selbst!
Peace Food
Was kann unsere tägliche Ernährung für unsere Gesundheit tun? Der Arzt Rüdiger Dahlke, der sich auch mit Naturheilverfahren und Homöopathie beschäftigt, klärt darüber auf, wie sich tierische Produkte auf unseren Körper (und unsere Seele) auswirken können.
Kein Fleisch macht glücklich
Ein interessantes und bewegendes Buch, denn der Autor macht sich auf die Suche nach der Antwort: Was ist dran am Verzehr von tierischen Produkten? Ist das wirlich so schlecht, wie alle sagen? Vorurteile und Halbwahrheiten werden hier unter die Lupe genommen.
Tiere essen
Ein sehr persönliches Buch, denn Jonathan Safran Foer macht sich als Vater auf die Suche nach Antworten. Warum essen wir Tiere? Wo kommen diese her? In diesem Buch kommen nicht nur Experten zu Wort, sondern man findet auch auch zahlreiche Studienergebnisse.
Vegane Ernährung Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost
Dieses Buch ist Sach- und Kochbuch in einem, denn es informiert durch übersichtliche aufbereitete Fakten nicht nur über alles Wissenswerte rund um die vegane Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost, sondern liefert auch zahlreiche leckere Rezepte für diese Lebensphasen. Von mir ein absoluter Tipp!
Fit mit Fett
Die Omega-3-Revolution
Der Autor geht in diesem Buch auf die verschiedenen Arten von Fett ein – und welche sich positiv und negativ auf unsere Gesundheit auswirken können. Ein spezielles Augenmerk liegt dabei auf Omega-3. Fett-Mythen werden widerlegt und Empfehlungen, an welchen Ernährungsstellschrauben man drehen kann, gegeben.
Vegane Kochbücher
Vegan Foodporn
Leckere deftige, als auch raffinierte Gerichte stellt Bianka Zapatka in ihrem bunten und abwechslungsreichen Kochbuch vor. Von verschiedenen Frühstücksideen bis hin zu leckeren Hauptgerichten, leichten Snacks und auch verschiedenen Kuchen, die selbst Vegan-Skeptiker verstummen lassen, ist alles dabei. Ich finde die Rezepte klasse!
Vegan Low Budget
Die pflanzliche Küche muss nicht teuer sein: Niko Rittenau und Sebastian Copien zeigen in Vegan Low Budget, dass man auch mit kleinem Budget großen Geschmack auf den Teller zaubern kann! Hier erwarten dich nicht nur leckere, sondern auch außergewöhnliche Gerichte, die mit simplen Zutaten punkten.
Heftig deftig
Steht auf meiner “will-ich-noch-haben”-Liste: Der bekannte Vegan-Koch Sebastian Copien zeigt dir in seinen Rezepten richtiges SoulFood zum Sattwerden. Dieses Buch ist für dich, wenn du gerne kochst, Neues probierst und dir dabei viele unterschiedliche Zutaten und etwas Vorbereitungsaufwand nichts ausmachen.
Vegan kann jeder!
Ich folge den beiden Bloggern Nadine Horn und Jörg Mayer schon länger online und habe etliche ihrer Gerichte getestet. Klar, dass hier dann auch ihr Kochbuch nicht fehlen darf. Im Buch erwarten dich leckere pflanzliche Gerichte von alltagstauglich bis hin zu ausgefallen.
The Lotus and the Artichoke – Mexico!
Wusstest du, dass sich die mexikanische Küche bestens für vegane Gerichte eignet? Bohnen, Mais, Tacos, Tortillas & Co. sind dafür ideal! Dieses Buch ist ein bunter Mix aus leckeren mexikanischen Gerichten und einem persönlichen Reisebericht mit vielen Fotos. Ein Kochbuch, welches auch noch auf meiner Liste steht.
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