Checkliste Vegane SchwangerschaftWie gut kennst du dich mit den wichtigsten Do's und Don'ts während einer veganen Schwangerschaft aus? 
Potenziell kritische Nährstoffe in der veganen ErnährungDie wichtigsten Nährstoffe bei veganer Ernährung im Portrait inkl. Hintergrundwissen.Do’s und don’ts in der veganen Schwangerschaft und Stillzeit.
Hülsenfrüchte sind richtige Proteinlieferanten und ich liebe sie einfach – in all ihrer Vielfalt! In Suppen und Eintöpfen, Currys, Pfannengerichten oder auch als Dip oder Brotaufstrich, z.B. in Form von Hummus. Sie sind extrem vielseitig und bereichern die vegane Küche – und natürlich auch jede andere Küche 🙂 – enorm! Daher sollten Hülsenfrüchte in Schwangerschaft […]
Milch- und Milchprodukte ersetzen – das ist wohl das schwierigste, wenn von vegarisch auf vegan umgestellt wird. Die Suche für gute und schmackhafte vegane Alternativen für Milch und Milchprodukte gestaltet sich nicht immer einfach, denn schließlich soll auch der Geschmack nicht darunter leiden.
Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso & Co. – ein zwei Tässchen gehören für viele einfach dazu. Auch in der Schwangerschaft und Stillzeit will man darauf möglicherweise nicht gänzlich verzichten. Vor allem deshalb, weil ein Kaffeegetränk ja auch mit Genuss, Entspannung und Wohlfühlen einher geht (ich spreche da aus eigener Erfahrung…). Daher stellt sich die Frage, […]
Es ist soweit: Der Balken des Schwangerschafts-Tests färbt sich und du traust dich währenddessen kaum noch zu atmen. Du kannst dein Herz klopfen fühlen. Sekunden scheinen wie Minuten. Bin ich…? Sind wir…? Du atmest tief durch. Evtl. ist das der Moment, in dem sich dein Leben tiefgreifend verändern wird. Du blinzelst. Einmal. Zweimal. Nochmal tief […]
Schon bei einer “normalen” mischköstlichen Schwangerschaft lassen es sich die Leute nicht nehmen, dir gut gemeinte (persönliche) Ratschläge zu geben. Tu dies, iss das, lass das weg, iss davon mehr, usw. Bist du vegan schwanger können diese “gut gemeinten” Ratschläge noch intensiver werden – um es mal vorsichtig auszudrücken.
Kann eine vegane Ernährung in der Schwangerschaft klappen? Bedarfsgerecht sein für einen selbst und das Baby? Und auf was muss man dabei eigentlich achten?
Als ich vegan schwanger wurde, hat das bei mir einiges verändert. Nicht nur, dass sich der Körper Woche für Woche immer mehr verändert, sondern auch der Nährstoffbedarf steigt während der Schwangerschaft und Stillzeit für bestimmte Nährstoffe deutlich an. Worauf muss man jetzt achten? Auf was kommt es besonders an? Wie bin ich aktuell versorgt? Und, […]
Wenn du dein Kind vegan ernähren möchtest, dann ist es wichtig, dass du für die vegane Beikost Eisen so oft wie möglich durch entsprechende Lebensmittel integrierst.
Als Vegetarier/in oder Veganer/in ist man vor allem zu Beginn oftmals auf der Suche nach veganen Fleischersatz-Produkten. Schnell greift man dann zu Fertigpattys, Tofu-Würstchen oder dem veganen Schnitzel.
Nicht nur bei Mischkost, sondern auch in der veganen Ernährung ist eine ausgewogene und vollwertige Lebensmittelauswahl das A und O. Die vegane Ernährungspyramide gibt Veganer/innen einen guten Überblick über alle wichtigen Lebensmittelgruppen, die bei einer gesunden pflanzlichen Ernährung regelmäßig konsumiert werden sollten.
